视频简介
系列纪录片《家在顺德》由中共佛山市顺德区委宣传部、佛山电视台顺德分台联合摄制，是全国第一部关注祠堂文化及家族传承的系列纪录片。全片分为“聚”、“散”、“兴”三集，每集45分钟，沿着“家庭、家族、家乡、家国”的脉络，着眼于记录顺德祠堂建筑与文化的传承与现状，以岭南区域文化为背景，呈现华夏文明底蕴、流变以及更加丰富多彩的现实景观，让祠堂之美被大众感知，岭南文脉得以传承，传递人们不断追求美好生活的正能量。。以下来自YDY： 《识骨寻踪》的创作灵感来源于法医人类学家和长篇小说家Kathy Reichs的真实生活。 主人公Temperance Brennan博士，是一名法医人类学家，能根据受害者的尸骨找到常人难以发现的线索，因此结交搭档FBI探员Booth，与斜眼小分队的成员们一起研究腐烂尸骨背后的故事。共事者中有爱好昆虫和微生物研究的Hodgins，有能根据骨骸重塑被害人形象的"艺术家"Angela，有外表严厉却不乏幽默的上司Saroyan博士，还有可爱的心理医生小甜甜博士... 上一季中，因Zack的离开，小分队里开始了轮班制，形形色色的实习生们为观众带来不少笑料，成为了该剧的新亮点。但最牵动观众的还是Booth和Bo...。「辉哥」吴锡辉识饮识食，这次偕同「糖妹」黄山怡游走珠三角，访寻传统名菜的发源地，推介地道食材、厨师的功夫佳餚，从食物的源头探究中国饮食文化。 节目介绍中山、潮汕、顺德的名菜特产。中山脆鲩肉质爽口，辉哥、糖妹一网打尽「一鱼六吃」菜式；石岐乳鸽远近驰名，二人前往了解它的製作过程。潮汕手打鱼丸、鱼饭、蚝饼、卤水狮头鹅等，美食不能尽录……他们还拜访名厨探寻几近失传的古早潮菜。来到顺德大良，辉哥、糖妹品嚐不同种类的双皮奶；并见识均安蒸猪的烹调方法，且即席「太公分猪肉」与众分甘同味。 各款地道美食纷陈，一道道经典名菜再现眼前，其他尚有神湾菠萝、沙溪扣肉、潮式粿品、陈村粉宴、「均安四大名菜」、非一般「九大簋」等精彩菜式食品，教人目不暇给！ 经过这趟「为食之旅」，二人引领观众见识过传统饮食的智慧，了解中华厨艺的博大精深，想必亦深深感受到传统菜式传承下去的必要性。。
